“Schuhbecks – Meine bayerische Kochschule” 16.11.2014

16. November 2014
17:00

“Schuhbecks – Meine bayerische Kochschule” am Sonntag, 16.11.2014, um 17:00 Uhr im Bayerischen Fernsehen

Das Motto der Sendung: Kraut und Rüben
Die Gerichte dieser Folge: Sauerkraut und Rahmkraut, Karotten-Ingwer-Suppe, Krautlaiberl, Schokoladenblaukraut, Rote-Bete-Wirsingsalat

Kraut und Rüben halten besonders im Winter Leib und Seele zusammen. Sternekoch Alfons Schuhbeck zaubert daraus bayerische Schmankerl mit “G’schmack und Power”.

Ein hausgemachtes Sauerkraut etwa oder eine deftige Gelbe-Rüben-Ingwersuppe sind echte Vitaminbomben. Und was gibt es Feineres als ein schönes Schokoladen-Blaukraut, als Beilage zum Braten?

“Schuhbecks – Meine bayerische Kochschule” am Sonntag, 16.11.2014, um 17:00 Uhr im Bayerischen Fernsehen

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